par Anaïs ELIE | Déc 29, 2020 | Cuisine
Avez-vous déjà essayé de faire votre foie gras maison ? Cette recette de terrine de foie gras est excellente, ça fait 4 ans que je l’a fait pour les fêtes, et j’adore ! C’est celle du Chef Marc Foucher, Meilleur Ouvrier de France « Cuisine » 2004. Ce...
par Anaïs ELIE | Déc 28, 2020 | Cuisine
La bûche de Noël framboises, amandes et pistaches au mascarpone vanillé. C’est une bûche composée d’une génoise garnie de crème au mascarpone-vanille avec des framboises fraiche que j’ai cueillis l’été dernier puis congelées, des amandes effilées et...
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